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Nettah cuisine...
16 décembre 2005

Une vitrine à croquer! (Porto)

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Remarquez à l'avant-plan les gâteaux saupoudrés de sucre impalpable, ce sont des Bolos rei. Ils sont typique de cette époque de l'année. Ce gâteau est plutôt sec et regorge de fruits confits en tout genre...je déteste les fruits confits mais le regarder me suffit largement car il est très joli. Il accompagne très bien le café.

Maintenant regardez derrière les gâteaux, vous devriez remarquer un gourmand en pleine méditation sucrée!

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Commentaires
N
;-)
C
C'est trop de chez trop.....!!!!!
Z
Maaaaaaiiiiiiiiiiiiiiis noooooooooooooon!!!!!!!!!<br /> Ils sont pas gourmands au Portugal!!!!!!!
N
Cathy: Je ne suis pas sûre mais on dirait bien que oui!<br /> Elvira: Ha mais comme ça c'est tout de suite différent! Va falloir que nous goûtions cette merveille! :-)<br /> Il en fait des merveilles ce Pascal!
E
Mon boulanger, Pascal, fait des bolos-rei super bons. Pas du tout secs, car il les imbibe avec un peu d'alcool. Quant aux fruits confits, il n'y en a que sur le dessus: dedans, il y a du miel, des raisins secs et des amandes. Miam!
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