Nettah cuisine...

29 janvier 2006

Un ch'tit remède!

Mâdâme Elvira m'a passé le relais pour partager un de mes petits remèdes combattant les "bigrôbes". J'en ai déjà partagé quelques uns avec vous que vous retrouverez facilement dans "*l'index des ch'tits remèdes*" et d'autres arrivent. Les plantes font...

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26 janvier 2006

Tajine végétarien à ma façon!

Hier soir, j'ai raclé les fonds de frigo et de placard. L'expérience fut heureuse. Nous nous sommes pourlèchés les babines. Qu'est-ce que j'aime le mélange sucré-salé... INGREDIENTS(Pour 4 personnes) _ 100 gr. de soja texturé gros calibre Pour sa préparation:...

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24 janvier 2006

Crème aux oeufs

Chez nous, on aime la crème aux oeufs. Je faisais jusqu'à aujourd'hui une recette délicieuse qui demandait l'utilisation d'une gousse de vanille et de ses graines. Le prix de la gousse de vanille étant ce qu'il est c'est-à-dire hors de lui (En tout cas...

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24 janvier 2006

Hommage

Photo: Pierre Chapoutot Cléa , nous pensons à toi!

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22 janvier 2006

Index des ch'tits remèdes naturels

Aubergine et cholestérol * Autour de la camomille * Autour du gingembre * Autour de la noix de caroube * Bonbon au gingembre * Le sirop de thym * Tisane contre la toux (Enfant) * Tisane et trucs anti-rhume *

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Tags: Index remèdes

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21 janvier 2006

Index des recettes

Cuisine sucrée à tendance belge: Crêpes à la cassonade Pain d’épices Cuisine salée à tendance belge: Carbonades flamandes Lapin à la flamande Cuisine sucrée à tendance portugaise: Bolo de arroz Bolo de bolacha Doce de abóbora (Confiture de potiron) Folare...

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Tags: Index miammiam

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20 janvier 2006

Les flocons d'avoine.

En hiver, j'aime beaucoup, lorsque j'ai un petit peu de temps, préparer des flocons d'avoine.Cela me rappelle des souvenirs d'enfance, lorsque ma mère m'en préparait le dimanche soir avant d'aller me coucher. J'aime préparer ma version des flocons d'avoine,...

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19 janvier 2006

Ca allait à la poubelle!

Lilizen nous propose un jeu...Un chouillat spécial! Il s'agit de montrer ce que nous allions jeter à la poubelle et de lui envoyer ensuite une photo pour rajouter à sa trombinoscope de photos en commun . D'accord...Je me suis lancée mais attention ces...

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17 janvier 2006

La torrada spéciale du Cores de Chá.

Au Portugal, le goûter est très important. Les gens aiment s'arrêter vers 17 heures dans une pasteleria ou dans un café pour prendre un meio de leite accompagné d'une torrada (Deux toasts épais grillés bien beurrés et coupé en trois), d'un petit gâteau...

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16 janvier 2006

Panne!...Encore une!

Plus d'Internet! Encore une panne...Je ne vous dis pas merci, le câble! Je reviens dès que possible!

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