Lait des îles et thé aphrodisiaque
C'est donc la saint Valentin aujourd'hui!
Pour des raisons personnelles et commerciales, nous nous fichons un peu de cette fête. C'est surtout fiston qui adore et qui m'a encore demandé ce matin "Je peux quand même faire la fête des amoureux avec vous? Car j'aime bien faire la fête avec vous!"
Mais pour que la nuit (quand les enfants dorment) soit agréable, je vous propose deux boissons qui réchauffent (Tirées du "Téléculinária" de janvier)!
I/Leite das ilhas (Lait des îles)
INGREDIENTS: (1 personne)
_ 1,5 dl de lait
_ 3 c. à s. de lait condensé (sucré)
_ 1 c. à s. de rhum
_ 1 c. à s. de cacao en poudre
_ 1 c. à s de café soluble
_ 1 c. à c. de vanille liquide
_ Cannelle en poudre
Mettre le lait dans une casserole. Ajoutez à celui-ci le lait condensé, le café soluble, le rhum, le cacao en poudre et la vanille. Mélangez bien et mettez sur le feu en continuant à mélanger jusqu'à ébullition.
Retirez du feu et transvasez dans un verre. Servez bien chaud, saupoudré de cannelle en poudre.
II/Chá afrodisiaco (Thé aphrodisiaque)
INGREDIENTS: (Pour deux personnes)
_ 1 sachet de thé noir
_ 6 graines de cardamone
_ 2 étoiles d'anis étoilés
_ 2 bâtons de cannelle
_ 0,5 l d'eau
Mettre tous les ingrédients à infuser dans l'eau frémissante durant cinq minutes.
Je n'ai pas encore essayé ce thé mais cela ne saurait tarder (Peut-être bien ce soir!!!;-))