13 juillet 2006
Un milk-shake rafraîchissant!
Il fait épouvantablement chaud!Une chaleur aggravée par les feux qui ont commencés et qui plombent le ciel.
On cherche les centres commerciaux climatisés pour faire baisser la sensation de sauna...Avant six heure du soir ce n'est même pas la peine d'essayer de se promener au soleil sans avoir l'impression de passer sous un grill et en plus on risque de se retrouver avec un fiston qui saigne du nez malgré le port d'une casquette!
Qu'à cela ne tienne cela nous fait une excuse pour s'enfiler des litres (non, je n'exagère pas) de thé glacé et de temps en temps un ch'tit milk-shake rafraîchissant comme celui que nous avons dégusté pour le goûter en regardant Alladin!
INGREDIENTS pour un grand verre:
_ Une banane
_ Une boule de glace à la vanille
_ Du lait bien froid
Mettre la banane et la boule de glace dans le mixer.
Recouvrir le tout de lait froid et mixer.
Servir dans un grand verre.
Ajouter deux pailles et s'installer dans le canapé près du ventilo si on en a un (Chez nous c'est ventilo manuel!)et regarder Alladin (Bon, je suis gentille...Vous pouvez regarder autre chose si vous voulez mais la boisson risque d'être moins bonne!)
04 juillet 2006
C'est un jeu d'enfants, ce jeu d'enfants
Le jeu d'enfants est un gâteau que les enfants peuvent réaliser très facilement. Cette recette est tirée de la collection "les carnets de cuisine" aux éditions Hachette pratique que j'aime beaucoup et que je cherche toujours dans toutes les bouquineries dans lesquelles je passe. Ils ne sont pas toujours simples à trouver les bougres!
Le jeu d'enfants est issu du carnet numéro 10 "petite et grande pâtisserie"
INGREDIENTS:
_ 250 gr. de farine
_ 200 gr. de sucre
_ 125 gr. de beurre très mou (un petit peu fondu même)
_ 1,5 dl de lait tiède
_ 2 oeufs
_ 1 sachet de levure
_ 1 c. à c de vanille liquide (Ou des zestes râpés de citron)
Préchauffez le four à 180°.
Tamisez la farine avec la levure dans une terrine. Faites un creux au centre et cassez-y les oeufs, ajoutez-y le sucre, le parfum choisi, le beurre et enfin le lait.
Mélangez avec une spatule, jusqu'à ce que la pâte soit lisse, mais ne la travaillez pas trop. Versez dans un moule rond tapissé de papier végétal.
Faites cuire au four une quarantaine de minutes. Démoulez le gâteau 5 minutes après sa sortie du four et laissez-le refroidir sur une grille. Après refroidissement coupez-le dans la longueur et fourrez-le de confiture, de chocolat...
Perso, j'aime le fourrer à la confiture de fraise (La préférée de mon fiston!)
