Mon repas d'anniversaire à la quinta da Armada
Oui, Brigitte, je cuisine toujours mais je n'ai pas eu le temps de me rendre compte que l'été était là que je me retrouve à une semaine de l'entrée en première primaire de mon fiston. Pourtant nous ne sommes pas partis en vacances...
Alors voilà pour me remettre à jour, je vais partager avec vous le repas du jour de mes trente ans (Le dimanche d'après nous avions aussi fait une petite fête entre amis à Gondomar...J'aime fêter plusieurs fois!;-)) et par là vous donner l'envie furieuse de venir manger dans un petit resto de Braga, la Quinta da Armada!
Commençons tout d'abord par les amuses bouches (J'adore ce mot!:-)) qui a eux seuls nous font un repas:
Trois chouriços...Oui, d'accord les deux premier furent bassement avalés en moins de temps qu'un clic d'appareil numérique!Même pas honte d'abord!
Arrive ensuite le plat consistant...Nous avions chacun choisi une demi dose (Plat pour une personne à l'appétit d'ogre!):
Pour moi du bacalhau à la mode de Braga
Une omelette simple pour fiston
Et pour mon homme: du veau à la sauce champignon (Spécialité de la maison)
Après...Bon...le dessert mais alors tout petit hein, je suis au régime!!!
Ce fut bien bon et depuis non revenons ici car en plus d'être délicieux, ce n'est pas cher (ce qui ne gâche rien!)
Quinta da Armada
Rua Quinta da Armada, 129
4710-340 Braga
tel: 253610688
telem: 914089848
Spécialités de la maion:
Bacalhau à Quinta da Armada
Pescada à Quinta da Armada
Churrascos e grelhados
Bife do lombo à pimenta
Lombinhos de vitela ao champignon
Parrilhada de carne à Argentina
Bife do lombo na pedra
Picanha na pedra
Alors?...Une petite faim?