Fromage blanc au coulis de mangue

Un dessert simplissime, léger, délicieux et très frais!

INGREDIENTS pour 4 personnes:

_ 200gr de pulpe de mangue surgelé
_ 400gr de fromage blanc 0%
_ cassonade (Quantité à juger selon son baromètre sucré :))

Mixer la pulpe avec 100 ml d'eau jusqu'à obtention d'un coulis.

Mélanger le fromage blanc et la cassonnade.

Réserver au frigo et au moment de servir, présenter dans des coupes individuelles comme suit: Couvrir le fond de la coupe de coulis de mangue et cacher cette dernière avec le fromage blanc.

Servir! Rien de plus simple n'est-ce pas? :)

Comments

[Poucinette]

miammmm simple mais délicieux !!!!