Nettah cuisine...

Blog de chipotage culinaire et de remèdes naturels

07 mars 2007

Si j'étais...

Merci Elvira! Ton invitation me pousse à entrer dans ma cuisine virtuelle car en ce moment je tripote plus dans la peinture (C'est par ici si la curiosité vous démange) que dans mes casseroles. Il n'y a que 24 heures dans une journées :-)

Voici  donc, le questionnaire et mes réponses:

Si j'étais...

...Un légume?
Un beau gros poivron rouge biologique.

...Un fruit?
Une cerise double pour pendre aux oreilles de mon homme!

...Une épice?
Le curry.

...Une herbe?
Le basilic

...Un dessert?
Une, non deux, boules de glace à la vanille. Mais de la bonne glace avec de la vraie vanille, du vrai lait et un vrai goût!

...Un bonbon?
une violette ou alors un bonbon à la menthe.

...Un chocolat?
Du chocolat au lait Côte d'Or sans hésiter une seconde.

...Une confiture?
La gelée de pomme de ma tante Paule

...Une cuisine?
La cuisine marocaine...J'en ai l'eau à la bouche!

...Un couvert?
Une cuillère à dessert parce que je suis gourmande!

...Une boisson alcoolisée?
Je ne bois quasi jamais d'alcool mais je dois avouer que depuis que je vis au Portugal, je commence à apprécier le vieux porto et le vinho verde.

...Une boisson sans alcool?
Un jus d'orange frais et des litres de thé vert au jasmin

...Propriétaire d'un restaurant, ce serait lequel?
Un resto aux parfums d'Afrique du nord. On y dégusterait du couscous et des tajines dans un décor assorti aux parfums s'échappant des plats (tapis, lumières tamisée, couleurs chaudes, arabesques etc...), le tout accompagné de litre de thé à la menthe! Ho oui...j'y suis déjà mais à table à attendre le couscous royal!!!!!!!!!!!

ce serait un petit peu dans cet esprit là:
entrevous
Je vous conseille vivement ce resto de Bruxelles...Pour en savoir plus c'est par ici.

Voilà...J'ai faim!
Qui veut répondre?

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11 février 2007

Voter oui...

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Pour la justice et la santé des femmes.
Etre condamnée à trois ans de prison car notre vie nous a menée à passer par ce moment terrible est faire preuve d'obscurantisme. C'est un droit fondamental pour la femme...

"Toutes les 6 minutes dans le monde une femme meurt des suites d'un avortement clandestin..." Sources: http://www.womenonwaves.org/article-1020.42-fr.html

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06 janvier 2007

J'aime la galette...

Au Portugal, Pour la fête des rois, il y a le bolo rei qui ressemble à ça (Ce sont ceux qui paraissent enneigés en bas!):

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En Belgique et en France, il y a la galette des rois. J'ai fais comme chaque année une jolie galette dans laquelle j'avais cachée une vraie fêve. Comme chaque fois la fêve s'est retrouvée comme par hasard dans la part de notre fiston...Hyper fier de porter notre couronne maison. Cette année j'avais ajouté à la frangipane des lamelles de poires...Mmmh quel délice!!!

Pour la recette de la galette c'est par ici! Et bonne fête des rois! ici pour la fête des groupes de chanteurs passent de maison en maison pour souhaiter la bonne année à tout le monde.

Posté par Nettah à 23:58 - Blogosphère - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

01 janvier 2007

Bonne année 2007

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24 décembre 2006

Joyeux Noël!

Joyeux Noël!/ Feliz Natal!

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Posté par Nettah à 13:37 - Blogosphère - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

29 novembre 2006

Paroles de fiston

Normalement, on ne trouve les paroles de fiston que sur "Nettah au Portugal" mais là, j'ai une envie irrésistible de partager avec vous, compagnons gourmands,  toute la poésie et tout  l 'amour dont est remplis mon p'tit homme!

"Tu sais, maman, ce ne sont pas tes vêtements que je trouve beau, en fait. C'est ta tête que je trouve belle et papa aussi. Mais lui c'est encore plus fort puisqu'il est tombé amoureux de toi en voyant ta tête...Et tes yeux...On dirait qu'on y a mis du ciel bleu!"

Comment ne pas fondre? Pour d'autres paroles fistoniennes, c'est par .

m_Maternit__2002
"Maternité" de M. Van de Wiele

Posté par Nettah à 09:43 - Blogosphère - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Halalala...

Voilà, je suis plus ou moins là! Je squatte le pc de mon homme...

Ecriture il y aura...Pour les photos persos...Je pense qu'il faudra encore attendre!

pKiss
"le baiser" de G. Klimt

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20 novembre 2006

Quelques petit problèmes de connexion et puis s'en vont...J'espère!

J'ai donc quelques p'tits problèmes avec ma connexion (Schrogneugneu!)...ça va se résoudre, oui, oui!

On ne se débarrasse pas de moi comme ça! Hé non! :-)


"Nature morte au tapis rouge" de Henri Matisse

Posté par Nettah à 08:54 - Blogosphère - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

31 octobre 2006

Joyeux Halloween!

hallo05

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26 octobre 2006

Nooooon...pas la gousse d'ail!

Holala...Je suis malade, les amis...Bonne pour la casse la Nettah.
Tout ça à cause d'un "bicrobe fistonien" dont seul les enfants en âge scolaire ont le secret!
Demain...Achat de vitamines...Et en avant pour une bonne cure et tout le monde va y passer ici!

En attendant...Je me suis déjà refait mon ch'tit sirop de thym mais ayant laissé évaporer un peu trop d'eau mon sirop est devenu mélasse...En avant pour le recyclage: "Un mug, un zeste de citron, deux généreuses cuillèrées de "mélasse de sirop de thym" de l'eau par dessus et...Mmmmmh ça fait du bien!

Sinon, il y a LA tisane radicale mais j'hésite...je l'a fait volontiers  pour les autres mais moi l'ail dans de l'eau...'Aime pas! Oui, je suis une malade peu docile...C'est comme ça! Je ne l'avale que lorsque je n'ai plus le choix!!!
Mais j'ai des circonstances atténuantes...Enfant, j'étais souvent mâlâdeuh et qu'est-ce que ma mère me préparait avec amour que je m'empressais de vite vider dans l'évier ou le lavabo le plus proche (Ouf, il y avait un lavabo dans ma chambre!)...Un lait chaud sucré au miel et délicatement parfumé à l'ail (une gousse entière coupée en petits morceaux!). Oui...C'était très efficace mais mes pôvres papilles faisaient un rejet, quoi!
Non, je suis un pôvre traumatisée de la gousse d'ail se baladant dans un liquide chaud et sucré!!!!

Sur ce...'Vais me coucher, moi! De toute façon, il n'arrête pas pleuvoir que dis-je de dracher (Comme on dit dans mon plat pays!) depuis au moins deux semaines. Des seaux d'eau qu'on nous balance des nuages!!!!!STOP! Ca suffit maintenant, hein! On est au Portugal oui, ou crotte?

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Si quelqu'un me l'a fait avec amour dans ma tasse à tisane préférée alors peut-être bien...On peut toujours rêver, non?

Posté par Nettah à 22:21 - Blogosphère - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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