750 grammes
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Nettah cuisine...

21 octobre 2011

Fait-maison

Canalblog vient de mettre en ligne une nouvelle plate forme de boutiques en ligne gratuite, au pré lancement duquel j'avais été invitée et dont voici le lien: http://www.fait-maison.com/ C'est très agréable à visiter, les travaux présentés sont de belles...
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8 août 2011

Gelée de groseille

Gelée de groseille
Il y a au moins un mois ( je ne suis pas rapide, je sais! :)), lors d'un barbecue chez une amie, j'ai eu la chance de pouvoir cueillir une grande quantité de groseilles. Ces dernières furent transformées en une gelée franchement à tomber INGREDIENTS:...
2 août 2011

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles
Pour l'heure du thé d'un doux dimanche, ces délicieux muffins aux myrtilles furent très bien accueillis. INGREDIENTS pour 8/10: _ 375 gr. de farine_ 1 c à s de levure_ 140 gr de sucre roux_ 125 gr de beurre fondu_ 2 oeufs_ 250 ml de lait_ 150 gr de myrtilles_...
24 juillet 2011

Gelatine

Gelatine
Au Portugal, il est un dessert que tout le monde aime et mange...La gelatine aromatisée. Il y en a pour tous les goûts. Cela va du classique parfum à la fraise aux plus originaux comme les parfums chocolat ou thé vert. La plus populaire est celle de la...
7 juillet 2011

Francesinha

Francesinha
Il y a quelques jours maintenant, j'ai pu déguster une francesinha délicieuse sous mon ciel préféré. La francesinha ("petite française") est une sorte de croque monsieur amélioré, il parait que ce serait un Portugais ayant travaillé dans un resto en France...
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28 avril 2011

Fromage blanc au coulis de mangue

Fromage blanc au coulis de mangue
Un dessert simplissime, léger, délicieux et très frais! INGREDIENTS pour 4 personnes: _ 200gr de pulpe de mangue surgelé_ 400gr de fromage blanc 0%_ cassonade (Quantité à juger selon son baromètre sucré :)) Mixer la pulpe avec 100 ml d'eau jusqu'à obtention...
25 avril 2011

Joyeuses Pâques!

Joyeuses Pâques!
29 mars 2011

Epicerie portugaise bruxelloise

Epicerie portugaise bruxelloise
Ça fait trois ans que je suis revenue dans le plat pays qui est le mien et cette anné le manque de lumière s'est vraiment fait sentir. La Belgique a son charme cela va sans dire, j'adore le côté cosmopolite de Bruxelles et son côté ville village mais...
13 mars 2011

Madeleines marbrées

Madeleines marbrées
Mmmmmmh ce que j'aime les madeleines et celles-ci sont fort agréables accompagnées d'un thé bien chaud à l'heure du goûter. INGREDIENTS pour 18 madeleines _ 3 oeufs_ 100 gr de sucre_ 1 sachet de sucre vanillé_ 110 gr de farine_ 1 c à c de levure_ 1 c...
9 février 2011

"Les 100 meilleurs aliments" du docteur Chevalier

"Les 100 meilleurs aliments" du docteur Chevalier
Je viens de lire ce livre. C'est une mine d'info utiles sur comment se nourrir de façon intelligente et se méfier de ce qu'on nous présente comme bon et même parfois comme excellent alors que pas du tout. En fait lorsqu'on arrive au bout de ce bouquin...une...
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