15 avril 2009

Réouverture et banana split

Quoi de mieux pour réouvrir cette cuisine qu'un banana split pour un fiston toujours aussi gourmand?INGREDIENTS pour un gourmand: - Une demi banane- Deux boules de glace vanille- Du chocolat fondu- Vermicelles au chocolat (facultatif)   Nous sommes toujours à Bruxelles. Mais hier nous sommes allés faire un tour dans une épicerie portugaise de Saint Gilles vraiment bien fournie. Je me suis retenue d'acheter un tas de truc...Juste ça: Et du pain délicieux...Saudades!
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19 septembre 2006

Une crèpe pour remonter le moral du schtroumpf!

Fiston adoooooore les crêpes et pour lui remonter le moral lors de la rentrée scolaire, quoi de mieux qu'une crêpe mikado pour se requinquer!!!??? Mais...Ce n'est pas vrai...Je retombe de nouveau dans le sucré! On ne se refait pas! INGREDIENTS pour une crêpe: _ 1 crêpe_ 1 boule de glace à la vanille_ Du vermicelle au chocolat Réchauffer la crêpe. Mettre au centre de cette dernière une généreuse boule de glace à la vanille. Refermer la belle et saupoudrer de vermicelles au chocolat. Simplissime et toujours apprécié... [Lire la suite]
Posté par Nettah à 07:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
04 juillet 2006

C'est un jeu d'enfants, ce jeu d'enfants

Le jeu d'enfants est un gâteau que les enfants peuvent réaliser très facilement. Cette recette est tirée de la collection "les carnets de cuisine" aux éditions Hachette pratique que j'aime beaucoup et que je cherche toujours dans toutes les bouquineries dans lesquelles je passe. Ils ne sont pas toujours simples à trouver les bougres! Le jeu d'enfants est issu du carnet numéro 10 "petite et grande pâtisserie" INGREDIENTS: _ 250 gr. de farine_ 200 gr. de sucre_ 125 gr. de beurre très mou (un petit peu fondu... [Lire la suite]
Posté par Nettah à 14:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
25 mai 2006

La tarte simplette de monsieur Parmentier

J'ai un blog de cuisine! Oui...Ce qui sous entendrait que je pourrais bien être un chouillat gourmande et qu'il se pourrait même que j'aime tripatouiller dans la farine et faire des expériences parfois étrange dans ma cuisine. Oui, j'avoue...Tout cela est bien vrai mais je ne suis pas la seule! J'ai souvent dans mon sillage un jeune apprenti gourmand qui est toujours partant pour faire un gâteau et qui de temps en temps me trouve une recette amusante à partager. Donc...Voici une autre recette trouvée par môssieur fiston et réalisée... [Lire la suite]
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24 mars 2006

Le yaourt de la sorcière de raymond le boulanger

En ce moment, il y a souvent une petite Lili de 4 ans et demi avec fiston et moi. Un soir avant de passer à table, ils écoutaient les histoires  d'Henri Dès" (Il y a eu une collection de fascicules et Cds, il y a deux ans en Belgique. Tout un monde, des histoires et des chansons. C'est très bien fait et mon fiston adore!) lorsque j'entends fiston m'annoncer solennellement qu'il voulait faire une recette de Raymond le Boulanger...D'accord pas de problème, venez ici avec votre recette, les amis. Le résultat est plutôt... [Lire la suite]
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