Cette recette de cramique est simplissime et donne un cramique très moelleux et sucré comme il faut...En tout cas pour moi :)

 

INGREDIENTS:

- 30cl de lait
- 500 gr. de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à s. de sucre
- 20 gr. mou
- 2 c. à c. de levure séche
- 125 gr. de raisins secs trempés dans du thé noir

 

Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l'ordre de la liste précédente

Mettre le programme sur pain sucré, le poids sur 1000gr. et la croute je la choisi toujours bien dorée sur ma machine.

Ajouter les raisins lorsque la machine sonne et c'est facultatif, parsemer le pain de sucre perlé juste avant la cuisson.

 

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