Nettah cuisine...

24 décembre 2005

Feliz Natal!

Ce petit mot pour vous souhaiter un très joyeux Noël!

Posté par Nettah à 00:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2005

Douceurs portugaises de Noël

Et voilà Noël est déjà là (Zut, j'ai de nouveau pas vu le temps passer!!)! Même si au Portugal, la plupart des gens mangent de la morue pour Noël, nous préfèreront nettement la dinde. Mon homme à grandit en mangeant le soir du réveillon de la morue bouillie,...

Posté par Nettah à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2005

Gâteau au lait condensé.

J’ai testé, il y a peu ce gâteau et depuis, je le refais très souvent. Je pensais que jamais je ne trouverais une recette contenant du lait condensé qui ne soit pas écoeurante, je me trompais car dans « Segredos de cozinha » (Qui vient de fêter ces 20...

Posté par Nettah à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2005

Vitrines gourmandes de Braga II

Je vous avais dit que j'essaierais de prendre les fours à pain en photo dans le précédent billet...C'est fait! Et la cabane En prime je vous offre même la photo d'une vendeuse de pop corn. ici, ils sont de toutes les couleurs! Si vous voulez prendre connaissance...

Posté par Nettah à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2005

Vitrines gourmandes de Braga

On reste dans l'esprit vitrine: Qui veut de la cochonaille et autres charcuteries typiques du nord du Portugal? 'Faut venir ici devant l'une des cabanes du petit marché de produits artisanaux au centre de Braga! A côté, ils cuisent et vendent du pain...

Posté par Nettah à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2005

Une vitrine à croquer! (Porto)

Remarquez à l'avant-plan les gâteaux saupoudrés de sucre impalpable, ce sont des Bolos rei. Ils sont typique de cette époque de l'année. Ce gâteau est plutôt sec et regorge de fruits confits en tout genre...je déteste les fruits confits mais le regarder...

Posté par Nettah à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2005

Poires pochées au Porto

J’ai testé, la semaine passée une recette de Pascale de « C’est moi qui l’ai fait ! ». Il faut que je partage le résultat avec vous car c’était divin et simplissime à faire. Ce n’est pas tout à fait la recette originale…J’ai fait avec ce que j’avais !...

Posté par Nettah à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2005

Thé des amants!

J’ai craqué…J’ai acheté il y a trois semaines un sachet de thé dans MON salon de thé préféré à Braga. Je me suis offert « le thé des amants »…pardon, j’ai péché…Et je peux vous dire que mes amis m’en réclament souvent du « Chá dos amantes » (je ne suis...

Posté par Nettah à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2005

Peinture et cuisine!

Cocinalia nous proposait un jeu, il y a quelques jours. Et ce jeu consiste à choisir pour aujourd'hui une oeuvre d'art qui nous touche par son rapport à la gastronomie et de le présenter sur son blog! Moi, un jeu qui me permet de mêler mes passions, je...

Posté par Nettah à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2005

Le marché de Bolhão

Comme je l’explique déjà ici , avant-hier était un jour férié et nous avions convenu de nous retrouver avec Nelson devant l’entrée principale du marché de Bolhão (Porto). J’adore cet endroit…Si je suis dans le quartier et que je sais que le marché est...

Posté par Nettah à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote